コリアンダー種子

当園で自家採取しているコリアンダーの種子です。
代々引き継ぎ今年で53代目となります。
当園のコリアンダーはペルー産で、市販のものより葉が小ぶりで柔らかく、香りもマイルドです。ぜひ育ててみて下さい。

・種子蒔き・・・3月中旬～5月下旬、9～10月
・栽培方法・・・日当たりの良い肥沃なところに種子をまいてください。水につけてからまくと発芽かそろいやすくなります。発芽まで数日かかりますので、こまめに水かけします。間引きながら育て10～20㎝間隔にします。
・利用方法・・・独特の香りの葉はサラダやスープ、炒め物などに。

生産地：当園
容量：10ml
有効期限：2025年9月

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